Apéros
Sie erfreuen Auge und Gaumen: köstliche Cocktail-Canapés, leckere Teigschiffli, exquisite Gemüse-Dips. Wir kreieren Ihr individuelles Apéro-Buffet dem Anlass und der Jahreszeit entsprechend aus kalten und warmen Köstlichkeiten. Dazu reichen wir Champagner, fruchtige Bowlen oder Apéritif-Getränke.
 
Vorspeisen
Zum Auftakt servieren wir knackig frische Salate, delikate Pasteten, raffinierte Terrinen, vorzügliche Suppen. Oder überraschen Ihre Gäste mit einem reichhaltigen Vorspeisen-Buffet.
 
Hauptspeisen
Der kulinarische Höhepunkt ist eine auf den jeweiligen Anlass perfekt abgestimmte Komposition. Von unseren chefs de cuisine mit viel Leidenschaft und Akribie zubereitet.
 
Desserts
Unsere Dessertvariationen für den krönenden Abschluss lassen keine Wünsche offen: Torten und Kuchen, luftige Mousses, Sorbets, Flambiertes und Fruchtiges oder aber eine reichhaltige Käseauswahl stehen Ihnen zur Auswahl. Einzeln oder kombiniert und liebevoll angerichtet auf einem Buffet.
 
Getränke
Auf Ihr individuelles Menu abgestimmt, halten wir aus unserem reichhaltigen Getränkeangebot zu jedem Gang jeweils das passende Getränk bereit. Ganz nach Ihren Wünschen und Vorlieben.